【うるま市のふるさと納税】
当社の商品が登録されました！
お手軽沖縄そばセットから、伝統料理＆タコスミートセット、沖縄伝統料理パーティセット 、この度、【うるま市】のふるさと納税の返礼品として、当社の商品が登録されました。うるま市への納税へご協力をお願い致します。
手間ひまを惜しまず、それぞれの肉質の特徴を存分に生かした
沖縄の豚肉料理五品。ご家庭でも手軽にお楽しみいただけますよう、業務用（てびち・三枚肉など）の製造を行っております。
まずはお気軽にお問い合わせ下さい。
豚足を食べごろの大きさで、たっぷり時間をかけて煮込みました。皮のコカク質までも柔らかくなり、口に入れるとトロリと溶ける舌触りが楽しめます。
沖縄料理の逸品。醤油、砂糖で味付けしたタレを漬け込んだ豚の三枚肉を、丹念に煮込み、身も皮も口の中でほぐれる柔らかさに仕上げました。
豚のあばら肉を口の大きさの角切りにし、醤油、黒砂糖で味付け。軟骨がゼラチン状にとろけるまでじっくりと煮込み、軟骨丸ごとお召し上がりいただけます。
沖縄そばのトッピングに使われる骨付きあばら肉(スペアリブ)が「豚のソーキ」です。じっくり煮込む事で肉と骨の身ばなれの良い、ジューシーな美味しさに仕上がりました。