• お得な津田食品のギフトセット

    手軽に旅行行く前に、本土の友人知人に合う前に、離れた親戚に会うために、お盆正月の中元お歳暮に。
    津田食品株式会社のギフトセットはいかがですか?津田食品のネットショップからお得な価格でご購入いただけます。
    詳しくはネットショップをご覧ください。

    ネットショップ

    安心 安全
    おいしさを届けます

    【うるま市のふるさと納税】
    当社の商品が登録されました!

    お手軽沖縄そばセットから、伝統料理&タコスミートセット、沖縄伝統料理パーティセット、沖縄のアグー豚まんセットまで、この度、【うるま市】のふるさと納税の返礼品として、当社の商品が登録されました。うるま市への納税へご協力をお願い致します。

    今帰仁アグー豚まん

    沖縄最優秀を受賞した今帰仁アグー豚まん

    沖縄幻の黒豚 今帰仁アグーを贅沢にたっぷりと使用した肉汁溢れるジューシーな豚まんです。
    味へのこだわりと、生粋の島豚「在来豚今帰仁アグー」南国沖縄の、最高の風味をお楽しみください。

    株式会社JALUX
    那覇空港21・22番ゲートで販売中

    今帰仁アグーは、沖縄を代表する食と文化の至宝として2006年度農林水産省の「立ち上がる農村漁村」に【在来豚による地域興し】として選定されました。
    また、2014年度には農林水産省の「ディスカバー農山漁村の宝」に【琉球弧の在来家畜資源を利活用した産業化】として選定、更に同年「Slow Food International」のイタリア本部から、食の世界遺産と言われる「味の方船=アルカ」に認定されています。
    貴重な今帰仁アグーを 「今帰仁あぐー豚まん」 に加工し、全国の皆様へお届け致します。

    パンフレットを見る

    昔懐かしい味こそ
    贅沢

    業務用(てびち・三枚肉など)の製造を行っております。

    手間ひまを惜しまず、それぞれの肉質の特徴を存分に生かした
    沖縄の豚肉料理五品。ご家庭でも手軽にお楽しみいただけますよう、業務用(てびち・三枚肉など)の製造を行っております。
    まずはお気軽にお問い合わせ下さい。

    味付けてびち

    豚足を食べごろの大きさで、たっぷり時間をかけて煮込みました。皮のコカク質までも柔らかくなり、口に入れるとトロリと溶ける舌触りが楽しめます。

    味付け三枚肉

    沖縄料理の逸品。醤油、砂糖で味付けしたタレを漬け込んだ豚の三枚肉を、丹念に煮込み、身も皮も口の中でほぐれる柔らかさに仕上げました。

    味付け軟骨ソーキ

    豚のあばら肉を口の大きさの角切りにし、醤油、黒砂糖で味付け。軟骨がゼラチン状にとろけるまでじっくりと煮込み、軟骨丸ごとお召し上がりいただけます。

    味付豚ソーキ

    沖縄そばのトッピングに使われる骨付きあばら肉(スペアリブ)が「豚のソーキ」です。じっくり煮込む事で肉と骨の身ばなれの良い、ジューシーな美味しさに仕上がりました。

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