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    取り扱い商品

    味付け三枚肉

    冷凍
    730日
    規格
    ・1c/s:1kg×6P
    ・1cm厚:約27枚(±2)
    ・7mm厚:約38枚(±5)
    ・弁当用7mm厚:約38枚(±2)
    ・小売り用1c/s:150g×30P

    皮付き三枚肉を、当社オリジナルの醤油タレでじっくり煮込みました。

    てびち煮つけ

    冷凍
    365日
    規格
    ・1c/s:1kg×6P
    ・8個入

    豚足を丁寧にアク抜きし、当社オリジナルの醤油タレをベースに軟らかく・美味しく仕上げました。コラーゲンたっぷりの一品です。

    じゅーしーの素

    冷凍
    365日
    規格
    ・1c/s:1.5kg×6P
    調理法
    本品1.5kgで米30合(4.5kg)を使用すると炊き上げ10kgのじゅーしーになります。

    風味の強いだしに、にんじん・椎茸・ごぼうをたっぷり入れたじゅーしーの素を真空パックに。ご飯を炊く時にそのまま入れて炊くだけで美味しい沖縄風のじゅーしーがお手軽に。

    ひじきいりちー

    冷凍
    365日
    規格
    ・1c/s:1kg×6P

    ひじきをふんだんに使って、丁寧な味付けで風味豊かに仕上げました。カルシウム等栄養価の高い食品で、弁当等のおかずの副菜にも最適です。

    味付けこんにゃく

    冷凍
    180日
    規格
    ・1c/s:1kg×6P
    ・約35個入

    手作り・低カロリーのひねりこんにゃくをカツオ風味だしでじっくり仕上げました。沖縄の年中行事にかかせず重箱料理の一品に。色々な煮付料理にお使い下さい。

    焼きチャーシュー

    冷凍
    365日
    規格
    ・1c/s:不定貫
    ・1c/s:約10kg前後

    葱や生姜などで下味をつけた豚肩ロース肉を、外は香ばしく、中は軟らかくジューシーに仕上げました。

    タコスミート

    冷凍
    365日
    規格
    ・1c/s:1kg×6P

    豚肉のひき肉をたっぷり使った風味豊かで本格的なメキシカン風のタコスミートに仕上げました。

    サルサソース

    冷凍
    365日
    規格
    ・1c/s:1kg×6P

    トマトソース、オニオンなどをじっくり煮込んで仕上げました。程よい辛味と、香り高いコクのきいたオリジナルソースです。

    味付け豚軟骨

    冷凍
    365日
    規格
    ・1c/s:500g×12P
    ・1c/s:約10kg前後

    豚の軟骨部分をオリジナル醤油タレをベースに軟らかく美味しく仕上げました。沖縄そば、ラーメンの具、チンゲン菜添え、唐揚げ等色々なメニューの提案に。

    味付けごぼう

    冷凍
    730日
    規格
    ・1c/s:500g×12P
    ・約35個入

    品質の良い新鮮なごぼうの皮をむき、丁寧にアク抜き・半割りをしてからかつおだしのタレでじっくりと味をしみ込ませております。重箱の一品や巻物、煮付にどうぞ。

    味付け結び昆布

    冷凍
    730日
    規格
    ・1c/s:500g×12P
    ・約31個入

    昆布を和風だしで軟らかく美味しく仕上げました。沖縄の家庭料理の定番で冠婚葬祭等肉や魚との煮付になくてならない一品です。おかず等の副菜にもどうぞ。

    大根いりちー

    冷凍
    365日
    規格
    ・1c/s:1kg×6P

    千切り大根をかつおだしの利いたタレで、風味豊かに軟らかく味付けした沖縄の郷土料理で、地元の家庭料理の味を再現しました。おかずの副菜にも利用されています。

    昆布いりちー

    冷凍
    365日
    規格
    ・1c/s:1kg×6P

    昆布を豚肉や大根と合わせ、和風だしで軟らかく・美味しく仕上げました。昆布の風味たっぷりの沖縄伝統的な家庭料理の定番。おかずの副菜等にどうぞ。

    にんじんしりしりー

    冷凍
    365日
    規格
    ・1c/s:1kg×6P

    にんじんと卵を和風だしで美味しく仕上げました。沖縄の家庭料理のひとつで、ご飯やお弁当のおかずにも利用されています。

    味付けチラガー

    冷凍
    365日
    規格
    ・1c/s:1kg×6P

    豚の顔(皮)部分をスライスし、醤油タレでじっくり煮込み、もっちり軟らかい食感に仕上げました。お好みの野菜などを入れ炒めてお召し上がり下さい。

    今帰仁アグー豚まん

    冷凍
    180日
    規格
    1c/s業務用6個×8p=48個入
    1c/sギフトセット3個入り×25p入り

    沖縄在来種の今帰仁アグー豚をたっぷり包み込んだ豚まん。ふっくらジューシーに仕上がりました。

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